Et fiyatları artık yükselmez

Afyonkarahisar kasaplar ve Sucukçular Odası Başkanı İbrahim Yörük son zamanlarda et sektöründe yaşanan sıkıntıların atlatılmaya başlandığı belirterek bundan sonra fiyatların artmasının söz konusu olmadığını kaydetti.

2009 yılının ikinci yarısı ve 2010 yılının başlarında yaşanan et sektöründeki daralmalar hem vatandaşları hemde üreticileri büyük bir sıkıntıya sokmuştu. Hükümet zaman zaman bununla ilgili ihracatın önünü açmayı dahi düşünse de üreticilerden gelen tepkiler üzerine ihracat yolları açılmadı ve bugün gelinen noktada sektör henüz tam anlamıyla rahatlamasa bile bir nebzede olsa sıkıntılar aşılmaya başlandı. Konuyla ilgili görüş bildiren Afyonkarahisar kasaplar ve Sucukçular Odası Başkanı İbrahim Yörük, pazarlarlarda hayvan sayısının artığını ve alım satım oranlarının düştüğünü kaydetti.

HAYVAN ÇOK ALIM-SATIM YOK

Et sektöründe yaşanan sıkıntıların atlatılmaya başlandığı ve taşların bir nebzede olsa yerine oturduğunu kaydeden Yörük, “Şuanda piyasa oturmuş durumda. Dışardan talep yok. Talep olmadığı gibi buradaki pazarlarda hayvan çok, alım satımda yok. Dükkanlarda da perakende satış yok. İki tane hayvan kesen kasap şuanda 50-60 kilo zor satıyor. Hayvan şuanda Türkiye’de çok. Bir ara hayvan yok deniliyordu, herkesin elinde besi vardı, besiyi de millet çıkarmak istemedi. Son zamanlarda çıkan İthal haberleri piyasada bolarmaya neden oldu. Şuanda et sektöründe arz sıkıntısı yok, hayvanda çok” dedi.

KIYMALARINIZI GÜVENLİ YİYİN

Hazır kıymada yapılan ihalelerin Afyonkarahisar’da yapılmasının mümkün olmadığını dile getiren Yörük; “Afyonkarahisar’da kıymalarda herhangi bir hile olmadı. Bazı illerde böyle bir sorun var ama Afyon’da şimdiye kadar böyle bir şeyle karşılaşmadık. Afyonkarahisar İstanbul’un et ihtiyacının yüzde 70’ini karşılıyordu ama krizden sonra bu oran yüzde 16’ya düştü. Vatandaşın alım gücünün olmamasından dolayı sadece Afyonkarahisar değil Türkiye çapında bu tür düşmeler yaşandı” dedi.  

Yasal Uyarı: Yayınlanan haberin tüm hakları Birlik Yayın Gurubu’na aittir. Kaynak gösterilse dahi haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz.